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一直以来，鹤峰县把生猪产业作为支柱产业，坚持“强龙头、拓基地、建市场、优服务、保安全”，强力推进产业化经营，通过积极招商引资，在补链、延链、强链上精准发力，促进生猪产业又好又快发展。
目前，该县共有生猪养殖散养户18727户、专业户273户、万头大型规模养殖场2家；2023年生猪出栏18万头，猪肉产量1.37万吨，总产值3.29亿元。
7月22日，在鹤峰县鑫翔源畜牧发展有限公司养殖场内，一只只体态圆润的生猪在食槽间享受着美餐。
“每月约有2000头生猪达到出栏标准，被送往各地成为消费者餐桌上的美味佳肴。目前，公司有近万头生猪准备进入市场。”鑫翔源畜牧发展有限公司负责人郑剑宏说。
鑫翔源畜牧发展有限公司占地面积150亩，年出栏生猪3万多头，年产值可达1.6亿元，是鹤峰县标准最高、规模最大的现代化生猪养殖企业。该公司配备自动投料、恒温猪舍、智能温控系统等先进设备，采用现代生态循环饲养模式，利用“猪沼茶”种养结合技术，有效保护区域生态环境，实现农牧业资源循环利用。
此外，该公司投资1000万元，统一收集猪粪并进行干湿分离环保处理。干粪售卖给有机肥厂做成有机肥，湿粪经过厌氧发酵沼气系统处理后，形成的沼液、沼渣用于还田施肥，沼气用于发电。
“目前，公司的有机肥厂建设已完成三分之二，正式投产后年产量可达3万吨。”郑剑宏表示。公司计划新建自动化生猪屠宰生产线条，肉产品深加工生产线条，包括鲜肉、腊肉、火腿肠等。这些生产线吨。
面对市场价格的波动，该公司通过智能化养殖模式，在提高养殖效率的同时降低饲料成本，并调整出栏策略，顺时顺势出栏仔猪。
“我们主要通过控制产能，防止盲目压栏赌后市行情，并在仔猪行情稳定时，将一部分仔猪出栏。”郑剑宏介绍，公司还购买了育肥猪价格保险。
为避免育肥猪或能繁母猪因自然灾害、意外事故或疾病等原因死亡而造成损失，鹤峰县对符合条件的育肥猪及能繁母猪提供承保服务，给予企业保险费用补贴。同时，围绕良种繁育、标准养殖、饲料供给、屠宰加工等环节，全方位构建生猪全产业链条。
近日，长新畜牧发展有限公司车间正开足马力生产饲料。目前，该公司饲料年产量达到1.5万吨，年产值达到7000万元。为了在竞争激烈的市场中站稳脚跟，该公司免费为购买饲料的用户提供生猪养殖技术指导服务。
位于邬阳乡的鹤峰惠莲生态养殖专业合作社，目前生猪存栏130余头，能繁母猪10头，是长新畜牧发展有限公司的长期客户。
“只要有需要，他们就会立刻上门提供技术支持，对我们散养户来说是一种保障。”鹤峰惠莲生态养殖专业合作社负责人唐登奎说，他的合作社一年可出栏生猪约200头。
鹤峰县生猪养殖正经历从传统散养向规模化养殖、现代化养殖的转变，养殖模式、生产方式、生产能力均得到显著提升，产业链也越来越长。
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