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中新网青海新闻11月10日电(拉热吉)近年来，兴海县把牦牛产业作为生态建设之要、草畜平衡之需、产业发展之基、绿色崛起之路，以科学方式推动牦牛产业高质量发展。目前，牦牛产业已成为该县畜牧业经济发展的基础和支柱产业，形成了产业发展“双赢”局面。
持续加大种畜选育力度。该县持续开展牦牛本品种选育工作，累计选育输出种畜6600头，引进种畜5200头。为加大选育力度，扩大养殖规模，重点培育兴海县德确、雪域、夏格尔等13个牦牛养殖合作社。同时，为优化牦牛品种，提高生产性能，2023年和青海省大通牦牛种牛场合作，投入46万元在全县开展牦牛人工授精技能培训，截至目前，人工授精适龄母牦牛1000头，受胎率达80%以上。
持续补齐特色产业链条。该县为保障牦牛奶源，通过县政府宣传引导、给予群众补贴、扶持企业发展等工作，基本形成“牧户养牛挤奶送奶、合作社收奶交奶、政府监管质量数量、企业加工销售”的牦牛奶产业链模式。购置4383头牦牛奶牛，以激励的方式分配至全县7个乡镇，按照一比三的带动模式保障基础奶源供应稳定，年内建成5个乡镇、8个村级牦牛奶收购站。
此外，投入518万元乡村振兴产业扶持资金购置设备，配套常温奶生产线，补齐硬件短板；研发“万牦乳”牌奶酪、奶茶粉、乳清沙棘饮料等9个系列产品。
持续夯实牦牛产业基础。该县打造千头牦牛标准化养殖基地6个和草畜配套生态牧场1个、建成风干牛肉加工车间3个，投资1310万元打造活畜交易市场生产基地1处。年内已完成牦牛保险牲畜19.2万头，做到保稳促收。
为打造兴海牦牛肉区域品牌，该县于2018年成功申报“兴海牦牛肉”地理标识认证，并积极推行食用农畜产品达标合格证制度，同时，依托“互联网+”农畜产品出村进城试点县建设，做大做强“兴海牦牛藏羊肉”地理标识和“绿色生态”产品、“兴海有机”产业，依托江苏对口支援等优势，利用青藏码头服务站点，开拓线上线下营销渠道，年销售额达500多万元。通过科学养殖、夯实基础，“高原之舟”逐渐成为增收“法宝”。(完)
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