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　　近日，临沂新程金锣肉制品集团有限公司（下称：“金锣集团”）的注册资本从5.01亿美元减少到4.02亿美元，减少了0.99亿美元。这已经是金锣集团在短短不到三个月内的第二次减资，此前在9月19日，其注册资本已从6亿美元减少到5.01亿美元。这一系列变动引发了市场对金锣集团及其背后周连奎家族企业版图的广泛关注。

　　金锣集团曾与双汇、雨润并称中国肉业三巨头，但与双汇、雨润在境内上市的透明度不同，金锣的控股股东远居海外，且未在境内上市，创始人明金星及周连奎家族一直保持低调，鲜少公开露面。然而，今年以来，周连奎将家族二代推到了A股市场，金锣背后的神秘股权结构才逐渐被揭开。

　　据官网介绍，金锣集团成立于1994年，注册地位于临沂市兰山区，是一家以生猪屠宰及冷鲜肉生产加工为主的综合性大型企业。目前，金锣集团已形成年屠宰加工生猪2000万头、肉鸡2亿只、年产冷鲜肉及冻品等肉制品300万吨的生产能力。其业务不仅覆盖山东，还在黑龙江、内蒙古、四川等地有所布局。在中国企业500强榜单中，金锣集团位列246位。

　　公开信息显示，金锣集团创始人为明金星和周连奎、周连良兄弟二人。明金星曾是协和医院的一名医生，90年代初下海创业，以香港地区作为中转站，向内地医院倒卖从欧美进口的二手医疗器械，赚到了第一桶金。1990年，31岁的周连奎升任山东省临沂县半程肉联厂厂长一职，对该厂的产权和经营模式进行了彻底变革。1994年，明金星与周氏兄弟相遇，三人共同在英属百慕大群岛设立离岸公司，并通过离岸公司遥控金锣集团。

　　明金星加入后，金锣集团从日本引进了8条火腿肠生产线年将金锣牌火腿肠推向市场，一时“比一比、尝一尝，金锣火腿肠”家喻户晓。数年后，金锣又进入冷鲜肉领域，通过冷鲜肉专卖店进行全国化产能和市场布局。由于在业务上与双汇高度重合，双方势均力敌，竞争激烈。1998年12月，双汇在深交所上市，但金锣却仍然选择绕道海外，先后于2001年3月14日和2002年10月28日以大众食品为名在新加坡与香港上市。2005年，大众食品董事长明金星登上胡润排行榜，名列第34位。但随后的2006年和2013年，大众食品又分别从新加坡和香港黯然退市私有化，也并未在境内实现上市。

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　　2024年9月27日，山东艾德森生物科技股份有限公司（下称：“艾德森”）、临沂连科智能制造股份有限公司（下称：“临沂连科”）分别获准在新三板挂牌交易。据招股书，艾德森成立于2012年3月，位于临沂市兰山区，主营业务为食品添加剂和调味品的研发、生产和销售，主要产品包含卡拉胶、乳酸盐、复配增稠剂、着色剂、食用香精等。2022年及2023年，艾德森营业收入分别为2.47亿元和2.21亿元，归母净利润分别为4015.21万元和4113.17万元。临沂连科成立于2010年，由法籍华人王成田创建，也位于临沂市兰山区，注册资金3200万，业务范围为肉制品等食品行业自动化设备、畜牧设备和注塑产品。有“国家高新技术企业”、“专精特新中小企业”以及“创新型中小企业”等称号。

　　这两家公司与金锣集团关系密切。工商资料显示，这两家公司的大股东均为周连奎之女，今年33岁的周颖。上述两家企业的招股书首次详细地披露了金锣的股权结构。据招股书，1994年金、周三人在百慕大设立MalequeLimited和LoampitLimited全资控股，其中，MalequeLimited全资控股LoampitLimited。2014年5月，金锣（香港）控股有限公司（简称：“香港金锣”）成立，并由LoampitLimited全资控股，而香港金锣全资控股金锣集团。明金星、周连奎、周连良分别持有MalequeLimited65%、25%、10%股份。

　　今年以来，香港金锣控股的临沂金锣投资有限公司控股的德州金锣文瑞食品有限公司、眉山金锣文瑞食品有限公司今年都发布了简易注销公告，其中德州金锣还成立了清算组宣布决议解散，但是截至目前，两家公司都还没有注销。今年被推到前台的周颖，曾在临沂金锣医院、临沂金锣糖尿病康复医院任职。而临沂金锣医院，则是金锣集团投资20亿元兴建的综合性医院。除了金锣医院，金锣集团的医疗业务还包括养老院，据公开信息，金锣融创康养项目于2018年启动，项目一期围绕医院打造临沂大医疗健康产业核心功能区，二期规划建设民宿40余处，意欲打造家庭“疗养院”。

　　除了肉食、医疗之外，周连奎家族企业版图还包括水务。据招股书，周颖名下还有一家GWTInternationalLimited的海外公司，这家公司间接控股金锣生态投资发展有限公司，该公司成立于2005年，主要业务为工业废水和生活污水的处理回用以及饮用水处理技术开发应用，目前在济南、青岛、淄博、临沂等地直接投资6家公司展业。

　　值得一提的是，在登陆新三板前，上述两家公司曾因和金锣集团的业务往来引发监管深度问询。问询函中提到，艾德森2023年7月之前员工公积金由金锣集团代缴。此外，招股书透露，2023年，艾德森和临沂连科的总营收为4.43亿元，第一大客户均为金锣集团。此外，据招股书，艾德森客户与供应商集中度较高。2022年及2023年，艾德森对前五名客户销售收入占其当期营业收入的比例分别为72.26%和69.74%;艾德森向前五大供应商采购金额占其当期采购总额的比例分别为56.59%和53.64%。

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　　对于家族企业的上市，周连奎表示，是基于家庭财产分配考虑，将包括艾德森在内的部分企业转让给周颖，有意继续培养周颖的企业管理能力。这一系列变动不仅揭示了金锣集团背后的股权结构，也展示了周连奎家族企业版图的调整与未来发展方向。

　　**风险提示：**本文仅供参考，不构成投资建议。投资者应自行承担投资风险。