5月8日,记者在灵丘县山西奥康农业发展有限公司(以下简称“奥康公司”)的屠宰厂看到,待宰圈舍、化验室、环保设备等设施一应俱全,现代化厂房内大型分割、排酸一体化屠宰车间格外醒目,两条自动化生产线平方米的冷库分区科学合理。奥康公司经理曹晓勇介绍:“从牧场送来的牛,在待宰区静养12小时,6小时不喝水,然后进行屠宰,所产牛肉经过排酸、分割后,才能直播售卖。”
灵丘县山大坡广,是山西畜牧大县以及优质肉牛产地,全县肉牛饲养量常年保持在5万多头。长期以来,该县一直没有规模化屠宰加工厂,导致产业链条短、产品附加值低。作为华北地区最大的标准化肉牛养殖企业,山西佳农牧业股份有限公司于2022年投资8890万元建设奥康屠宰公司,填补了大同市肉牛屠宰加工产业链的空白,补上了过去“有养殖无加工”的产业短板。
曹晓勇介绍:“佳农牧业严格按照无公害、标准化生产流程养殖,年出栏15000头优质肉牛,被农业农村部评为肉牛标准化示范场。屠宰采用传统屠宰工艺,确保牛肉品质,所产牛肉被省农业农村厅认定为无公害农产品。”
在出货口,记者看到一排排预冷排酸的鲜牛肉正通过固定滑轨快速装进一辆冀A牌照的冷链车。“现在每天从石家庄过来3—4辆冷链车,旺季时有10多辆,4、5个小时后,这些产自灵丘生态畜牧基地的高品质牛肉就能与石家庄市民见面。”曹晓勇说,“奥康牛肉不仅在省内和石家庄有市场,还远销北京、上海以及江苏、福建、广西、广东、四川等地。我们公司不仅成为北京新发地农产品批发市场和二商集团鲜牛肉供应商,还在湖南长沙开设了直营店。”
为了最大限度保证产品新鲜度,奥康公司与邮政EMS达成深度合作,在太原武宿机场和北京大兴机场设立冷链中转仓,采用“航空速运+落地配”的急速物流方案,确保全国大部分地区实现48小时送达。公司还自建专业冷链车队,每日准时向北京、雄安新区等重点区域直供产品,并与专业物流企业达成战略合作,构建覆盖全国的鲜达网络。
提及快速打开市场的奥秘,曹晓勇给出了答案——奥康公司采用“线上+线下”多元并进的销售模式,组建10人规模的线上直播运营团队进行直播带货,一方面零售,另一方面展示、宣传牛肉品质和品牌,吸引更多、更大的线下合作伙伴。“为满足不同地区尤其是南方消费者多元化、精细化的饮食需求,公司采用4分体、16分体,甚至38分体精准分割标准。我们线上直播团队精准分割牛肉,买哪里割哪里,一单一拍。”主播盛智翔介绍道。
据了解,奥康公司年加工能力达12万头牛、30万只羊,年生产牛肉产品25000吨、羊肉产品3000吨。2023年10月试运营以来,奥康公司日均屠宰量已达80—100头,现已成长为我省规模最大的肉牛屠宰加工企业之一。
“与外国人不正当交往,有损国格、校誉”!大连工业大学李欣莳,拟被开除学籍(大连工业大学、澎湃新闻)
图书馆成了众多市民避暑纳凉的好去处。彭正阳 摄游客在南湖水上运动中心沙滩吹湖风。彭正阳 摄临湘市羊楼司镇梅池村玻璃滑道漂流。彭雪云 摄南湖水上运动中心。彭正阳 摄临湘市忠防镇响山村大石坳景点。李文改 摄游客在平江沱龙峡漂流。彭正阳 摄市民在平江幕阜山上避暑。
岳阳晚报7月10日讯(周磊 李时雨)近日,岳阳市城运集团在该市中心医院新老院区间开展无人机物资运输,利用无人机送检样本、运送消毒器材,并配有医用级恒温箱,将原本近30分钟的运输时间缩短至10分钟左右,单次运送能力达10千克,实现点对点无人配送。
7成打工人存款超过十万元 12.3%的00后存款超过30万 85后是存款最高的一批人
来源:【闪电新闻】7成打工人存款超过十万元,12.3%的00后存款超过30万,85后是存款最高的一批人。(编辑:刘青 实习:李敏) 本文来自【闪电新闻】,仅代表作者观点。全国党媒信息公共平台提供信息发布传播服务。
#日方炒作中国军机“异常接近”国防部回应 【日方炒作中国军机“异常接近”,国防部:中国军机行动完全正当合理、专业规范】(央视新闻)
福建莆田的小猪宝,希望你早日找到回家的路,家人和网友们都很想你呢孩子!
突发!印度燃油列车起火!离谱!年均铁路事故死亡高达2万人! #印度 #离谱 #列车 #火 #事故
随手拍摄的一段菜品视频,被认定为“违法广告”,面临45万元处罚……近日,一张由山东临沂市兰山区市场监督管理局在3月出具的《行政处罚告知书》引起热议。事情源于当地一餐馆老板张女士,年初在短视频平台发布的一段展示菜品的视频。
国足0比2不敌日本东亚杯两连败,本场现场观众为1661人,此前苏超超6万人观赛,70多万人预约抢票
国足0比2不敌日本东亚杯两连败,本场现场观众为1661人,此前苏超超6万人观赛,70多万人预约抢票编辑:王瑞琦
六十年代,西昌灯光球场,见证了革命的热潮。 1968年,四川革命委员会在此成立,历史铭记。1979年,俯瞰西昌,人民广场、东河大桥,生活气息浓厚。 主席台前,七十年代的人民广场,见证了时代的变迁。邛海,古称邛池,四川第二大淡水湖,邛都夷人活动之地,得名于此。
7月8日傍晚6时许,岳阳县公安局柏祥派出所接到群众紧急求助:一名男子持刀意欲轻生!警情刻不容缓,该所民辅警立即奔赴现场。