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在中国经济不断发展的背景之下，人们的生活水平也得到了大幅度的提升。人们在日常消费过程中，除了对肉类产品的需求倍增之外，对优质蛋白的需求也在不断的增加，而大豆也是优质蛋白的重要来源。在近些年来，我国的大豆需求量呈现快速增长的趋势。
然而受气候条件和土壤条件等方面的限制，国内的大豆产量无法实现自给自足。于是就出现了庞大的内需，无法得到保障的现象，在这一情况下必须要依赖于进口。
因此每年从美国巴西等一些国家进口的大豆规模是比较庞大的。尤其在我国14亿人口结构日渐发生变化的情况下，对各种肉类产品的需求呈爆发式的增长。
在此之前，由专业机构经过调查发现，在过去20年的时间中，人均肉类的消费量呈现出翻倍增长的发展趋势。特别是猪肉消费规模呈爆发式的增长，每年中国在猪肉消费方面占到全球猪肉消费50%左右的水平。
而在养殖的过程中，饲料是非常关键的。特别是养猪的过程中，对于饲料的依赖程度极高。每一公斤猪肉需要消耗的大豆为3.5公斤。
因此，猪类养殖范围在不断的扩大，对大豆的依赖程度也越来越高。不过，由于我国受多种因素的影响，再加上我国大豆种植的方式依然是采取传统的方法，很少使用机械化的设备，导致大豆的单产水平比较低，必须要依赖于进口才能满足内需。
由于美国在非转基因大豆种植方面有很多优势，又能提供稳定的产品来源，因此，中国的大部分大豆都来自于美国。
据了解，目前我国是全球最大的转基因大豆进口国，而中国进口的大豆大部分来自于美国。面对这个话题，有不少人产生疑问，明明俄罗斯也种植大豆，而且俄方种植的大豆都是非转基因产品。
为什么中国不加强与俄罗斯在大豆方面的合作，偏偏要从更远的地方运回转基因大豆呢？
其实在我国大豆种植的发展历史中，曾经也实现过自足自己甚至还能将多余的大豆向海外出口。但是由于经历了几次重大事件，导致我国在大豆需求方面必须要依赖于部分进口。比如美国的大豆遭受严重的病虫害，导致大豆产量锐减。
为了挽救大豆产量下降的情况，美国采取了转基因技术，从而培育出产量更高的转基因大豆产品。
随着美国的转基因大豆技术出现，对我国的大豆产业产生了极大的冲击。尤其在中国种植了转基因大豆之后，美国方面指责中国窃取技术，甚至还将中国告到了wto，要求中国对其作出经济方面的补偿。
美国的这一行动导致中国在大豆需求方面必须要更多的依赖从美国引进。从每年我国的大豆进口情况来看，主要依赖的就是美国和巴西等一些大豆的生产国，而这些国家大部分采取的都是一些转基因技术。
将这些转基因技术种植出来的大豆引进国内制作成食用油或者饲料。中国之所以大规模的引进美国的转基因大豆，其实也是出于战略方面的考虑。虽然我国的地域面积辽阔，但是人口众多，粮食种植产量无法满足需求，在这样的情况下就会出现食物依赖的问题。
而美国又是转基因大豆的生产大国。美国的机械化农业生产力度空前，因此产量是极高的。和美国合作能够有效的保障大豆的稳定供应。
由于美国在地理位置方面非常符合农业发展的需求，有着10分适宜的气候，因此在美国大豆种植是比较普遍的，而且产量极高。再加上美国的机械化水平是比较高的，所以大豆种植面积和产量在全球都遥遥领先。
对于中国来说，需要一个比较稳定的供应链。美国凭借着机械化农业生产技术等手段，能够使大豆的供应更加稳定。
俄罗斯虽然也是一个农业发展比较优秀的国家，同时俄罗斯的土地面积也是比较大的。不过从俄罗斯的农业种植和生产情况来看，并没有大面积地进行种植大豆也没有形成机械化的种植模式。
从这一点来看，俄罗斯还没有足够的供应能力。即便是中国和俄罗斯展开大豆方面的进出口合作，俄方也无法满足要求。
除此之外，和俄罗斯展开大豆方面的合作还存在交通运输方面的问题。虽然俄罗斯和中国紧挨着，但是，两国之间的交通也存在一定的短板，这也是中国和俄罗斯没有进一步扩大大豆进出口合作的关键性原因。
不过在近些年来，美国对中国的针对力度不断扩大，不仅向中方发起了贸易战，还通过多种领域对中国施压和封锁。
面对日渐恶化的中美关系，中方有必要考虑多元化的进口渠道和替代产品。即便是现在中国依然是全球最大的转基因大豆进口国，在粮食安全和国家战略方面，必须要重新考虑当前的进口渠道。
从目前的情况来看，尽管俄罗斯的非转基因大豆的产量并不高，但能够给我们提供更加安全多元化的选择。
在接下来加强与俄罗斯在农业方面的合作是非常有必要的，可以减少从美国引进大豆的依赖，更好地维持粮食安全，并获得更多的经济利益。
事实上，在这些年来中俄双方之间的合作已经越来越频繁。相对于美国来说，和俄罗斯在大豆方面合作更加便利和安全。
而且现在中俄双方已经展开了多项农业合作，除了在农业科技方面进行合作之外，还进行技术交流以及人员培训等，共同促进农业的发展。
即便是现在中国从俄罗斯进口的大豆规模并不大，但是在两国关系进一步深化的情况下，接下来中俄双方的大豆进出口量很有可能继续增加。
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