0851-88668356
1年稍纵即逝，转眼又到了年底了，很多地方已经开始杀年猪准备年货了。说到杀年猪，笔者想起了去年发生在广西的一起事件。说是一农户，在宰杀自家年猪的时候，因为吃不完，将剩余的兜售给了村民。结果被人举报，被市场监督管理局罚款10万元。
对此很多不明真相的网友也是议论纷纷，说现在不准宰杀年猪，说杀年猪违法。那么事实真相真的是这样吗？今天笔者就来带大家详细聊聊。
首先我们要明确一点，杀年猪是不违法的。其次在城市里杀年猪和农村杀年猪又不一样，在城市里是不允许私自宰杀年猪的，而在农村可以。根据《生猪屠宰管理条例》第二条相关规定，国家实行生猪定点屠宰、集中检疫制度，但农村地区个人自宰自食的生猪除外。
这里可以明确看出，农民杀年猪毫无疑问是可以的。那么问题来了，为什么广西这位农户宰杀自家年猪违法了呢？而且还能罚款了10万。重点来了，这里有两点农民朋友格外要注意，如果你家今年也要杀年猪，那么一定要了解清楚。
第一、农民朋友自宰自食是可以的，怎么理解这句话呢？大概的意思就是说，我们自己养的年猪可以杀，也可以吃，但是不能卖。例如张三是某村村民，家里养了一头300斤的年猪。到了年关，张三将年猪杀了，自己关起门来吃，是合法的。如果张三觉得养猪费了很多钱，想要将年猪拿到集市上卖掉，那么是不可以的，这就违反了《食品安全法》以及《生猪屠宰管理条例》。
在相关法律法规中明确规定：“未经定点屠宰和检疫的猪肉不得销售，否则将构成违法”。简单的来讲广西农户它的之所以被罚，其实就是因为他的猪肉没有进行检疫，是存在安全隐患的。总结一句话，年猪可以杀，可以送，但是不能卖，不能谋利。
第二、杀年猪必须是自养的。到了年底，很多人结婚办酒会用到猪肉。有些人会直接购买生猪在农村宰杀，其实这也是不可以的。自家养的自家宰杀，自宰自食。
不过说句公道话，其实广西农户这件事情罚款确实是很严重的，它属于顶格处罚。根据《生猪屠宰管理条例》第三十一条相关规定，未经定点从事生猪屠宰活动的......货值金额不足1万元的，并处5万元以上10万元以下的罚款。其次在《食品安全法》中也有明确规定，违反相关规定的，最高处10-15万的罚金，显然广西的这位农民朋友就属于上面这个情节。
所以农民朋友在宰杀年猪的时候只需要记住上面这两点就可以了，千万不要抱有侥幸心理，否则后果很严重。其实在农村绝大部分的农民朋友理所当然的认为，自家养的猪自己想怎么卖就怎么卖，事实上在过去确实也是这样操作的。像以前过年的时候如果谁家没有养猪，亲戚朋友又杀年猪了，通常都是购买部分猪肉，因为都是亲戚朋友，也更放心。
那么现在不行了，新的《生猪屠宰管理条例》明确规定，私自售卖猪肉是违法的。我们可不要为小利而失去大利，毕竟万一你卖的猪肉出现问题，是需要承担责任的。虽然看起来不近乎人情，但是严格的法律法规其实就是在保护人民群众的利益。
好了，今天的文章就写到这里了。大家对于杀年猪不能卖给亲戚朋友这种事怎么看呢？你觉得这样合理吗？在过去你家没有杀年猪，是不是在亲戚朋友买的猪肉呢？大家有什么想说的，也可以在下方评论区留言，分享您的见解。
服务热线