指着身后一排排的厂房,河南省南阳市内乡牧原肉食产业综合体总经理张龙飞告诉记者:“这个综合体共有21栋,养着不同种类的猪,年均可出栏生猪210万头”。
河南省南阳市内乡县依托头部企业牧原集团,围绕生猪全产业链,全力打造“全国生猪产业第一县”。近日,记者走进这个全球最大的生猪养殖企业,感受智能化养猪的“新范式”。
进入楼房内,记者几乎闻不到一丝猪舍内常有的臭味。“我们对猪舍空气进行过滤,通过进风口四层空气过滤系统,提高猪舍内的空气质量,空气在猪舍末端进行收集。”张龙飞说,经过降氨除臭处理,实现养猪基本无臭气、不扰民;同时,氨气去除率达到97.3%,有效减少了氨排放。
记者了解到,养殖场有严格的生物安全管理要求,任何人进入时都要经过严格洗浴、消毒、采样检测,符合标准才可以进入场区。
综合体设置单一的出入口,形成独立园区、独立楼栋、独立楼层、独立单元、独立圈栏的五级独立“安全岛”,实现疫病有效隔离与防控,比传统平铺猪舍更好管理。
“我们还借助智能饲喂系统,可以实现一日一配方,精准饲喂。同时可自动采集采食量、饮水量等数据对猪群健康进行监控和预警,实现猪群健康管理。”内乡牧原肉食产业综合体一场场长孙世强说,除此之外,生猪饮水采用超滤工艺,能够过滤掉水中的细菌、病毒、颗粒物等不溶性物质,病菌去除率达99.99%,阻断病原在水源中的传播,为猪群提供安全无菌的饮用水,保障猪群健康。
过去依靠饲养员经验养猪,如今有了智能机器人这样的“养猪管家”,养猪也变得省力且专业。记者看到,智能巡检机器人给猪查体温、声音、姿态等,并实时传送着温度、湿度、猪群体征、猪群异常声音等指标,及时预警,推送解决方案。
“机器人既是‘管家’,也是‘兽医’。”张龙飞说,通过智能化设备运行和云平台监控、大数据分析相结合,饲养员即使不在猪舍,也能实时关注到猪的情况,做出相应的处理,实现生猪养殖的智慧管理。
据悉,牧原集团养猪业务遍及全国24省(区)105市219县(区),2023年出栏生猪6382万头,向社会供应高品质猪肉534万吨,2024年预计出栏生猪6600至7200万头,满足超1亿人的猪肉需求。此外,直接创造14万个就业岗位,带动农民转型成为产业工人。
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