所谓现代化养猪是指投资密集、技术密集、猪群密集、产品密集、效益密集的规模化、集约化养猪,其高级形式是工厂化养猪。
工厂化养猪是养猪业现代化的重要标志,是按工业生产的方式,遵循一定的工艺流程,综合应用现代科学的最新成果,各个养猪环节实行流水化作业,在单位时限内常年均衡的进行高密度高效率的生产。其基本特点是利用现代化的设备,完善的管理体系,对环境和生产进行控制;用性能优良的品种或品系进行配套繁育,使得产品达到规格化的要求;用现代营养科学的最新成就,配制各个阶段猪的日粮;建立严格的卫生免疫、防疫体系,保证猪群的健康和产品的卫生,获得最大的经济效益。
工厂化养猪利用现代化的生产设备和生产设施,进行高效率的集约化生产。在供水、供料、通风、排污等环节采用配套的机电设备根据不同地区的气候特点和经济条件,设计出符合本地实际的猪舍,并在不同的圈舍采用适宜不同猪只的猪栏、漏缝地板等设施,极大的减轻了工人的劳动强度,提高了劳动生产率,充分的发挥了猪只的生长潜力,提高了猪的生产性能
工厂化养猪对饲养对象的要求是高产的猪品种或品系,充分的利用猪的杂交优势提高生产力。要根据杂交理论建立相应的繁育体系,或者将专门化配套系的生产模式引入到工厂化养猪工艺之中。
根据猪的不同生长阶段和生长发育规律,按照猪的生长要求和猪的营养需要,配制合理的全价日粮。实行标准化的饲养。并不断的完善各种卫生防疫措施。
工厂化养猪规模大、猪只集中,必须要有严格的卫生免疫、防疫体系做保证。不然一旦出现疫情后果不堪设想。
工厂化养猪实行现代化企业的管理模式和集约化的经营方式,充分的体现集中、密集、制约、节约的原则。划分时间单位为节律,合理的安排,均衡的生产。一般把猪群划分为4~6个生产阶段,分别饲养于不同的圈舍,按照各个生产阶段的生产指标,一步一步的完成从配种、妊娠、分娩、哺乳、保育、肥育等一系列的生产过程,从而有节律的、全进全出式的均衡生产。
所谓工艺流程是指在工厂化养猪中为完成由配种、到妊娠、分娩、哺乳、保育、肥育等一系列的生产过程所设计的生产工序(步骤)。一个猪群完成一个阶段的生产工序之后,就会转入下一个生产工序,每道工序分别在不同的栋舍(或称之为车间)里完成。工厂化养猪的生产工艺流程有两个特点,一是连续的流水式生产,二是全进全出均衡生产。不同的设计,其工艺流程是不同的。但是,不管哪一种工艺,都离不开配种、妊娠、分娩这几个工序,所以,工厂化养猪的工艺流程划分实际在以后商品生产工序上的异同。
此工艺流程是将整个养猪生产过程按配种、妊娠、分娩哺乳、仔猪保育、生长猪育成、育肥共六道工序划分开来,每道工序完成一个生产阶段的任务,完成一道工序进行一次转群,共需要五次转群。所以称此钟工艺流程为六阶段饲养五次转群生产工艺流程
时限7~14天 114天 30~35天 30~35天 30~35天 60~90天
此工艺流程是将整个养猪生产过程按配种、妊娠、分娩哺乳、仔猪保育、育肥共五道工序划分开来,每道工序完成一个生产阶段的任务,完成一道工序进行一次转群,共需要四次转群。所以称此钟工艺流程为五阶段饲养四次转群生产工艺流程