近年来,怀远县以集约化养殖为方向,以科技创新为支撑,以循环利用为路径,全面推动畜牧产业转型升级,让集约化、现代化成为畜牧业高质量发展的鲜明底色。
在唐集镇山后村,一座现代化的楼房养猪场拔地而起。这座养猪厂采用先进的多层楼房养殖模式,满产时可容纳14000头母猪,年生产仔猪数量可观,为市场稳定供应生猪提供了有力保障。
怀远颂农畜牧养殖有限公司环保负责人王珂告诉记者:“项目从今年4月份开始启动,到10月底第一期竣工。第一期是一栋楼房,存栏量将近6000头,二期预计在11月底完工,12月份开始引种,我们只做仔猪,给养殖户提供仔猪、饲料、疫苗还有技术服务,猪场采用最先进的通风系统和饲喂技术,利用精准降压的方式,降低臭气的扩散,保证粪污进行充分的发酵,然后进行水肥还田,总体做一个绿色养殖循环的项目。”
安格斯牛以其肉质鲜嫩、大理石花纹丰富而闻名,是市场上备受青睐的高端肉牛品种。在万福镇后集村,经过三年建设,这里建成了23栋标准化的牛舍和配套设施,从国外引进了纯种安格斯牛,并聘请了专业的技术人员进行饲养管理。目前,这里已经存栏5600多头安格斯牛。
安徽途牛农牧科技有限公司负责人孙善军向记者介绍到:“我们占地面积202亩,目前存栏5600头澳大利亚进口安格斯能繁母牛,采用的是发酵床散养的模式,全程机械化处理,很少使用人工。因为怀远的秸秆比较丰富,我们就充分利用怀远的秸秆进行谷饲,经过三年产犊之后的母牛极速育肥,会生产出非常好的雪花牛肉,在牛可以屠宰的时候,我们就进行精分割,进行产业链的延伸。”
在怀远县畜牧业转型发展的过程中,畜禽无害化处理成为保障生态安全和公共卫生的关键环节。怀远县建设畜禽无害化处理中心,采用先进的处理技术和设备,将病死畜禽进行高温焚烧、化制等处理,彻底消灭病原体,防止疫病传播,确保畜牧养殖的环保和可持续发展。
怀远县病死畜禽无害化处理中心项目负责人丁钒说:“中心采购全国最先进的无害化处理设施,日处理能力60吨,年处理能力5000吨,并建设了400立方米的冷库暂存病死畜禽使用,可以满足怀远全县病死畜禽无害化处理需求,我们不仅是养殖业的最后一个环节,更是保障公共卫生安全、食品安全和生态安全的重要防线。”
怀远县畜牧业的集约化、现代化发展之路,不仅提升了产业效益,也为乡村振兴注入了强大动力。未来,怀远县将继续加大科技投入,优化产业结构,加强品牌建设,推动畜牧业高质量发展,为实现农业农村现代化贡献更多力量。
怀远县畜牧兽医技术推广中心技术推广站站长葛倩告诉记者:“我县目前生猪存栏37万头,去年年出栏63万头,是全国生猪调出大县。全县肉蛋奶总量达到13.3万吨,规模化比重达80%,畜牧业产值36.16亿元,占农业总产值25.8%。下一步,我们将按照县委、县政府‘稳生猪、促肉牛、强肉禽’的发展目标,稳定现有生猪产能,依靠资源优势发展肉牛产业,做大做强肉禽产业链,不断增强畜牧业效益和市场竞争力。”